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冷食ライターのノビです。
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コストコの冷凍食品は、まとめ買いに最適な商品がたくさん!
「ニッスイ・シーフードミックス」は、いろいろな料理に使える冷凍食品のシーフード具材。
エビ、イカ、いたや貝のミックスです。
濃厚なシーフード味は、お好み焼き、ピラフ、炒め物などに最適。
本記事では、そんなコストコの冷凍食品「ニッスイ・シーフードミックス」をご紹介します!
コストコの冷凍食品をまとめました!
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コストコ「ニッスイ・シーフードミックス」の特徴
コストコの「ニッスイ・シーフードミックス」は、シーフードの具材がたっぷり入った冷凍食品。
えび、いか、いたや貝の3種類がたっぷり1kg入っています。
(パッケージ裏には800gと書いてあり、内容量は800gかもしれません・・・。)
エビが40%、イカといたや貝が30%の割合で入っています。
エビはインド産、イカはチリ産、いたや貝は中国産です。
それぞれを1つずつ並べてみました。
比較的小さめのシーフード素材なので、いろいろな料理に使いやすいですね。
どこで買える?
コストコの店舗で買えますが、実は、楽天市場やYahooショッピングでも売っています。
ぜひ食べてみてください!
作り方
解凍の仕方がポイント
コストコのシーフードミックスは、事前に解凍せずに使うと、水分がたくさん出てきて、ベチョベチョになりがちです。
炒め物やピラフなど、ベチョベチョになるのが適さない料理に使う場合は、事前に解凍し、水分を取ってから使う方のがポイントです。
時間に余裕がある場合は、冷凍庫から冷蔵庫に移しておき、解凍しましょう。
急いでいる場合は、流水をかけて解凍しましょう。
解凍すると水分が多く出てくるので、捨てて使いましょう!
アレンジレシピは多数
シンプルなシーフードミックスなので、アレンジの仕方もアイデア次第です。
一番簡単なのは、バター炒めやチーズ炒めでしょう。
バターやチーズと一緒にフライパンで炒めるだけなので、とても簡単です。
お好み焼きの具として入れるのにも最適。
そのまま具として使えるので、とても便利ですね。
シーフードピラフの具として使うのもいいですね。
ご飯やケチャップと一緒に炒めて、ハーブやレモンなどを添えれば本格的に。
商品情報
製造業者
日本水産株式会社
サイズ・量
800グラム
栄養成分表示(カロリーなど)(100gあたり)
- カロリー 58kcal
- タンパク質 12.7g
- 脂質 0.6g
- 炭水化物 0.4g
- 食塩相当量 0.5g
原材料名
えび、いか、いたや貝、食塩/調味料(アミノ酸等)
原産国
- インド(えび)
- チリ(いか)
- 中国(いたや貝)
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