こんにちは!
冷食ライターのノビです。
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ぜひ探してくださいねっ!
冷凍食品の「うどん」といえば、真っ先にテーブルマークを思い浮かべる方、多いのではないでしょうか?
そんなテーブルマークから、「BEYOND FREE(ビヨンドフリー)」という新シリーズが登場!
ショクタスという名称のWEBサイトで販売が開始されています。
そんなビヨンドフリーのシリーズの中に、「糖質30%オフうどん」が登場!
でも、糖質を減らしちゃって、味は大丈夫なのでしょうか?
本記事では、そんなビヨンドフリーの冷凍食品の中から、「糖質30%オフ お皿がいらない明太クリームうどん」と「糖質30%オフだけどおいしいうどん3食」を実食レポートします!
クリックできる目次
ビヨンドフリーの冷凍食品「糖質30%オフ お皿がいらない明太クリームうどん」の特徴
さすがテーブルマークのうどん!糖質オフなのに美味しい!
ビヨンドフリーの「糖質30%オフ お皿がいらない明太クリームうどん」、正直なところ、食べてみる前までは、「まあ、糖質オフにしては、まあまあ美味しいんじゃないですか」くらいのレベル感だと予想してました(笑)
ところがどっこい、たぶんこれ、食べる前から知らないと、糖質オフバージョンのうどんだって分からないと思います。
特に、後述するプレーン味のうどんとは違い、濃厚な明太クリームソースがかかっているので、なおさら、うどんそのものの違いには気がつきにくいです。
つまり、特に味を損なうことなく、糖質30%オフうどん(※)が楽しめるってこと。
これって、すごいことじゃない?
※お皿がいらない明太クリームうどん100gあたりの比較で糖質30%オフ
レンチンOK&お皿不要なのも嬉しい
うどんの冷凍食品って、茹でて調理するイメージがありますよね?
しかし、ビヨンドフリーの「糖質30%オフ お皿がいらない明太クリームうどん」は、電子レンジで加熱することにより調理します。
具体的には、外袋に2cmほど切り込みを入れて、約4分40秒加熱すればOK(600Wの場合)。
面倒な調理は一切不要なのです。
さらに嬉しいのは、お皿が不要な点。
外袋を開けると、うどんは内皿に盛られているので、そのまま食べればOKなのです。
調理も不要。お皿を洗う手前も不要。
忙しい方にも最適な冷凍食品ですね!
ビヨンドフリーの冷凍食品「糖質30%オフだけどおいしいうどん(3食入り)」はプレーン味派に最適な冷凍うどん
味はさすがテーブルマーク!ただし食感は少し違う!?
ビヨンドフリーの冷凍食品「糖質30%オフだけどおいしいうどん(3食入り)」は、先ほどのように明太クリームソースなどがかかっていない、麺のみのタイプの冷凍うどんです。
テーブルマークの冷凍うどんと言えば、こちらのプレーン味を想像する方が多いかもしれませんね。
そこで気になるのは、糖質30%オフになって、味や食感はどうなのか?という点ではないでしょうか?
ずばり結論から言います。
味は、糖質オフじゃない通常の冷凍うどんとほぼ同じ。
食感は、糖質オフじゃない通常の冷凍うどんに比べると、ややボソボソ感が気になる。
といった感想です。
正直なところ、食感については、従来のテーブルマークさんの冷凍うどんの方が美味しいです。
糖質オフを心がけたい方に
でもね、この商品が気になる方って、そこがポイントじゃないと思うんですよ。
だって、アレルギーを気にされている方とか、ダイエットを気にされている方だと思うんです。
そういった方々が、「糖質オフ(※)を心がけつつも、美味しいうどんが食べたい!」という時にチョイスする一品としては、十分に美味しいクオリティを実現していると思うんです。
※さぬきうどん5食100gあたりの比較で糖質30%オフ
糖質オフうどんが気になる方は、ぜひ試してみてください!
どこで買える?
テーブルマークの新シリーズ「ビヨンドフリー」は、WEBサイト「ショクタス」で販売しています。
ぜひ食べてみてください!
作り方
ビヨンドフリーの冷凍食品「糖質30%オフ・お皿がいらない明太クリームうどん」は、電子レンジ500Wで約5分30秒、600Wで約4分40秒加熱して調理します。
「糖質30%オフだけどおいしいうどん3食(3食入り)」は、電子レンジ500Wで約3分30秒、600Wで約3分20秒加熱して調理します。
「糖質30%オフ・お皿がいらない明太クリームうどん」商品情報
製造者
テーブルマーク株式会社
サイズ・量
258g
栄養成分表示(カロリーなど)
- カロリー 293kcal
- タンパク質 11.1g
- 脂質 8.0g
- 炭水化物 53.1g
- 食塩相当量 3.1g
原材料名
めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、還元水あめ、植物油脂/加工デンプン、増粘剤(アルギン酸Na、アルギン酸エステル)、牛乳、ほうれん草、辛子明太子、めんたいこ調味料、バター、クリーム、チキンエキス調味料、マーガリン、みそ、みりん、発酵調味料、粉糖、酵母エキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、乳化剤、着色料(紅麹、クチナシ、カロチノイド)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
アレルギー物質
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン
「糖質30%オフだけどおいしいうどん(3食入り)」の商品情報
製造者
テーブルマーク株式会社
サイズ・量
540g
栄養成分表示(カロリーなど・1食180gあたり)
- カロリー 200kcal
- タンパク質 7.4g
- 脂質 1.4g
- 炭水化物 47.7g
- 食塩相当量 0.9g
原材料名
めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、還元水あめ、植物油脂/加工デンプン、増粘剤(アルギン酸Na、アルギン酸エステル)