冷凍食品チャーハン「あおり炒めの焼豚炒飯」はおいしい逸品!(マルハニチロ)

チャーハンって、自宅で作ると、ベチョっとした感じになってしまいませんか?

最近、冷凍食品の「チャーハン」の進化は目覚ましいものがあります。

水気を飛ばしながら電子レンジ調理する冷凍食品のチャーハンは、カラッと仕上がるのです。

今回ご紹介する「あおり炒めの焼豚炒飯」(マルハニチロ)は、そんな冷凍食品チャーハンの中でも、特においしい逸品です。

あおり炒めの焼豚チャーハンの特徴

「あおり炒めの焼豚炒飯」(マルハニチロ)は、中華の名店「赤坂離宮」の「譚 彦彬」氏が監修した冷凍食品チャーハンです。

なんと、電子レンジだけで、あの「赤坂離宮」の味が再現できてしまうのです。

「あおり炒めの焼豚炒飯」は、中華の名店「赤坂離宮」の譚 彦彬氏が監修

このチャーハンを初めて食べた時、本当に驚きました。

冷凍食品もついにここまで来たかと・・・。

本当に美味しいのです。

ジューシーな焼豚。フワッとした卵。そして、香ばしい醤油が生み出すコク・・・。

マルハニチロの商品って、本当に美味しいものが多いですよね。

赤坂璃宮 譚オーナーシェフ 直伝の「あおり炒め製法」でパラッとふっくら、香ばしく仕上げた本格炒飯です。焼豚はコクのある特製ダレでじっくり焼きあげました。

マルハニチロ・ホームページより引用

ジューシーな焼豚。フワッとした卵。香ばしい醤油が生み出すコクが絶品!

どこで買える?

とても人気の商品なので、Amazon、楽天市場、Yahooショッピングで買えますよ!

作り方

電子レンジで作る方法と、フライパンで作る方法の2通りがあります。

電子レンジで作る場合

袋からあけた直後の凍った状態
  1. 凍ったままの商品の袋を開け、チャーハンを耐熱皿にあけます。
  2. ラップはかけません。
  3. 500Wなら7分40秒、600Wなら7分加熱します。

なお、もし冷たい場合は、10秒ずつ加熱を追加してください。

フライパンで作る場合

  1. フライパンをあたため、油を薄くひきます。
  2. 凍ったままの商品を袋から出し、フライパンにあけます。
  3. 中火で4〜5分炒めます。

商品情報

製造業者

マルハニチロ株式会社

価格・値段

398円(管理人購入時の価格)

サイズ・量

450グラム

栄養成分表示(カロリーなど)(100gあたり)

  • カロリー 211kcal
  • タンパク質 4.9g
  • 脂質 7.1g
  • 炭水化物 31.8g
  • 食塩相当量 1.5g

原材料名

米、液卵、焼豚、ねぎ、香味油、オイスターソース、醤油、植物油脂、食塩、エキス(ポーク、かに、酵母)、異性化液糖、たん白加水分解物、香辛料、油脂加工品、卵黄粉、いため油(なたね油)/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、着色料(カラメル、カロチノイド)、(一部にかに、小麦、卵、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

商品に含まれるアレルギー物質

かに、小麦、卵、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

主な原材料の産地

  • 米 日本
  • 液卵〔鶏卵〕 日本
  • 焼豚〔豚肉〕 日本、アメリカ、カナダ、メキシコ

TBS「この差って何ですか」で放映される

2019年9月10日に放送された「この差って何ですか」(TBS系列)で、本商品「あおり炒めの焼豚炒飯」が取り上げられました。

マルハニチロは、社員を赤坂璃宮の譚シェフの元に弟子入りさせ、美味しさのヒミツを研究したそうです。

隠し味は、何と、はちみつと黒糖だそうです。

それによって、旨味とコクが出ているのだとか。